Hemgravad lax enligt traditionellt recept med salt, socker, dill och peppar. Varje skiva är noggrant skärna för perfekt tjocklek och balanserad smak.
Perfekt till smörgåsar med klassisk hovmästarsås, som förrätt eller i sallader. Den milda gravningen låter laxens naturliga smak komma fram.
Vanliga Frågor
Hur förvarar jag gravad lax?
Förvara i kylskåpets kallaste del (0-4°C). Håller sig 5-7 dagar täckt. Oöppnade vakuumförpackningar håller enligt bäst före-datum.
Vad serverar jag till gravad lax?
Klassiskt med hovmästarsås, dill och citron. Servera på smörgås, med potatis eller som förrätt med rödlök och kapris.
Kan jag frysa gravad lax?
Ja, gravad lax kan frysas i upp till 2 månader. Tina långsamt i kylskåp för att behålla bästa smak och konsistens.
