Recept.
Inspiration och tillagning med färska råvaror från havet. Upptäck våra favoritrecept och lär dig hur du får ut det bästa av fisk och skaldjur.
Varje recept är noggrant utvalt för att visa upp kvaliteten i våra råvaror. Från klassiska rätter till moderna tolkningar – här hittar du inspiration för både vardag och fest.
Alla råvaror finns tillgängliga i våra butiker i Stockholm och Göteborg, eller kan beställas online för hemleverans.
Klassisk Toast Skagen
En tidlös svensk klassiker med räkor, majonnäs, löjrom och dill. Perfekt som förrätt eller lyxig lunch.
Läs receptet →
Grillad Hummer med Vitlökssmör
Lyxig och enkel rätt där hummerens naturliga sötma kompletteras av smörig vitlök och färsk citron.
Läs receptet →
Ostronbar Hemma
Lär dig öppna och servera ostron som en proffs. Med mignonette, citron och champagne.
Läs receptet →
Bouillabaisse
Klassisk fransk fisksoppa med saffran, fänkål och blandade skaldjur. En smakupplevelse från Medelhavet.
Läs receptet →
Gravad Lax med Hovmästarsås
Hemgjord gravad lax med klassisk hovmästarsås. Enklare än du tror och mycket godare än köpt.
Läs receptet →
Skaldjurspasta med Vitvin
Lyxig pasta med räkor, musslor och pilgrimsmusslor i en krämig vitvinsås med vitlök och persilja.
Läs receptet →Våra samarbetspartners
