Aioli, 200g

Bjarnesås, 200g

Blåmusslor, 1kg

Brantevikssill, 300g

Caviar Oscietra, 30g

Citron, 1st

Dill, 100g

Forellrom, 100g

Hälleflundrafile, 0,5kg

Havskräftor Kokta Mellan, 0,5.kg

Havskräftor Kokta Små, 0,5kg

Havskräftor Kokta Stora 0,5kg

Hovmästarsås, 200g

Hummer Kanadensisk, 1st

Janssons Frestelse, ca 500g

Kaviar Klädesholmen, 300g

Krabba, Hel 0.5-0.6kg

Krabbklor Kokta, 0,5kg

Lax Hel sida Hemgravad (1,5kg-1,7kg)

Lax Hel sida kallrökt Savolax (1,3kg-1,6kg)

Lax Hel sida varmrökt Savolax (2,2kg-2,5kg)

Lax Hemgravad, Skivad 300g

Lax Kallrökt Savolax, skivad 300g

Lax Varmrökt Savolax, 500g

Laxfilé Bömlo Pre-Rigor, 0,5kg

Löjrom Amerikansk, 100g

Löjrom Bottenviken, 100g

Löjrom Kalix Maj-Britts, 100g

Löksill, 300g

Makrill Rökt, 1 st (0,4-0,5kg)

Marulkfile, 0,5kg

Matjessillfiléer, 4 st

Örtsås, 200g

Ostron Fine de Claire, 1st

Ostron Gillardeau, 1st

Pilgrimsmusslor 4st

Räkor Färska, 0,5kg

Räkor Rökta, 0,5kg

Romsås, 200g

Senapssill, 300g

Sjötungafilé, 500gr

Skagenröra Klassisk, 300g

Skagenröra Lyx, 300g

Skaldjurspate, 250g

SkaldjursPlatå 12 personer

Smögensill, 300g

Specialsill, 300g

Svartvinbärssill, 300g