Ge dig själv och dina gäster den ultimata gastronomiska upplevelsen med Maj-Britts Kalixlöjrom - en smakresa direkt från det rena vattnet i Bottenviken till din lyxiga festmåltid. Välkommen till en värld av smakfull elegans och traditionell hantverksskicklighet!
Kalixlöjrom är en skyddad ursprungsbeteckning och anses vara den finaste löjrommen. Den har en unik smak och kvalitet som kommer från Bottenvikens speciella vatten.
Maj-Britt är en välkänd producent av Kalixlöjrom med lång tradition och hantverksskicklighet. De garanterar högsta kvalitet och autenticitet.
Förvara i kylskåpets kallaste del (0-2°C). Öppnad burk håller sig 2-3 dagar. Oöppnad löjrom håller enligt bäst före-datum i frysen.
Livsmedelsinformation
KALIX LÖJROM (SKYDDAD URSPRUNGSBETECKNING), ROM AV VILDFÅNGAD SIKLÖJA Ingredienser: Löjrom från vildfångad SIKLÖJA (Coregonus albula), salt Allergener: FISK Nettokvantitet: 100 g Förvaring: Frysvara: förvaras vid −18 °C eller kallare. Tinad vara förvaras kylt vid högst +4 °C, konsumeras inom 3 dagar och får inte frysas om Näringsdeklaration per 100 g: Energi 527 kJ / 126 kcal, fett 2,3 g, varav mättat fett 0,4 g, kolhydrat 1,5 g, varav sockerarter 0 g, protein 24,5 g, salt 4,0 g Handelsbeteckning: Siklöja (rom) Vetenskapligt namn: Coregonus albula Produktionsmetod: Fångad Fångstområde: Östersjön, Bottenviken (FAO 27.IIId.31), Kalix (skyddad ursprungsbeteckning Kalix Löjrom) Redskap: Trålar Upptinad: Ja Ursprungsland: Sverige (Kalix). Trålfiskad i Östersjön, Bottenviken Livsmedelsföretagare: Bröderna Persson, Kalix (producent enligt SKU; kontrollera burkens uppgifter)
Skaldjurspate, 250g
Skagenröra Lyx, 300g
Skagenröra Klassisk, 300g
Sjötungafilé, 500gr
