Hemgravad lax enligt traditionellt recept med salt, socker, dill och peppar. Varje skiva är noggrant skuren för perfekt tjocklek och balanserad smak.
Perfekt till smörgåsar med klassisk hovmästarsås, som förrätt eller i sallader. Den milda gravningen låter laxens naturliga smak komma fram.
Förvara i kylskåpets kallaste del (0-4°C). Håller sig 5-7 dagar täckt. Oöppnade vakuumförpackningar håller enligt bäst före-datum.
Klassiskt med hovmästarsås, dill och citron. Servera på smörgås, med potatis eller som förrätt med rödlök och kapris.
Ja, gravad lax kan frysas i upp till 2 månader. Tina långsamt i kylskåp för att behålla bästa smak och konsistens.
Livsmedelsinformation
GRAVAD LAX, SKIVAD Ingredienser: Lax, salt, socker, dill, peppar Allergener: FISK Nettokvantitet: 300 g Förvaring: Förvaras kylt vid högst +4 °C Handelsbeteckning: Lax (gravad) Vetenskapligt namn: Salmo salar Produktionsmetod: Odlad Fångstområde: Odlad i Norge Livsmedelsföretagare: DE No.1 AB (Fiskskaldjur), org.nr 559029-6306, Box 1406, 411 42 Göteborg
Skaldjurspate, 250g
Skagenröra Lyx, 300g
Skagenröra Klassisk, 300g
Sjötungafilé, 500gr
