Hoppa till huvudinnehållet

Sedan 1960

Tre generationer,
av expertis

Från fiskauktion till ditt bord.
En familjetradition i över 60 år.


Vår process

Kvalitet i varje steg

Från auktion kl. 06:30 till försäljning samma dag. Fullständig kontroll över hela kedjan.

Fiskauktion

Kl. 06:30 varje vardag
Noggrant urval

Egen produktion

Såser & delikatesser
Filéering & sortering

Egen transport

Kylbilar Göteborg–Stockholm
Optimal temperatur


Vår historia

60 år av passion

  • 01 — Kvalitet från start

    Från auktion till ditt bord

    I över 60 år, genom tre generationer, har vår familj varit ledande inom handel med fisk och skaldjur av högsta kvalitet. Vi är kända för vår omfattande närvaro i Göteborgs fiskförsäljning, med placeringar & etableringar som Feskeörka och fiskvagnen i Linné.

  • 02 — Tidigt på morgonen

    Kl. 6:30 på fiskauktionen

    Varje vardag kl. 6:30 startar fiskauktionen. Vi är på plats tidigt för att noggrant gå igenom alla partier som landat under natten. Detta säkerställer att vi väljer ut fisk och skaldjur av högsta kvalitet.

  • 03 — Fullständig kontroll

    Från inköp till försäljning

    Vi har kontroll över hela kedjan. Vi tillverkar alla våra såser och delikatesser från grunden med egna recept. Vi kokar och specialsorterar alla skaldjur, och vi filéar all vår fisk själva.

  • 04 — Egen transport

    Kylbilar från Göteborg

    För att garantera optimal kondition transporterar vi fisken och skaldjuren själva med vår flotta av kylbilar. Vårt dedikerade team ser till att allt färdas i kontrollerad miljö från Göteborg till våra butiker.

  • 05 — Hållbarhet

    Certifierade leverantörer

    Vi erbjuder ett brett utbud av fisk och skaldjur. Vi är engagerade i hållbarhet och arbetar med certifierade leverantörer för att säkerställa att våra produkter är miljövänliga.

  • 06 — Kundgaranti

    Vi står bakom kvaliteten

    Vi står bakom kvaliteten på våra produkter och erbjuder en kundgaranti. Om du har några frågor eller är missnöjd med ditt köp, kontakta vår kundsupport för hjälp.


Tack

Tre generationers expertis

Tack för att du väljer Fiskskaldjur. Vi är engagerade i att leverera de bästa fiskarna och skaldjuren, direkt från auktionen till ditt bord, med passion och expertis som har gått i arv genom generationer.

Våra butiker Catering

Våra samarbetspartners