Räkor Färska, 0,5kg
Havskräftor Kokta Mellan, 0,5.kg
Senapssill, 300g
Skagenröra Klassisk, 300g
Brantevikssill, 300g
Skagenröra Lyx, 300g
Smögensill, 300g
Lax Hemgravad, Skivad 300g
Hovmästarsås, 200g
Aioli, 200g
Havskräftor Kokta Stora 0,5kg
Lax Kallrökt Savolax, skivad 300g
Löksill, 300g
Svartvinbärssill, 300g
Lax Varmrökt Savolax, 500g
Torslanda sill, 300g
Räkor Rökta, 0,5kg
Romsås, 200g
Hummer Kanadensisk, 1st
Krabbklor Kokta, 0,5kg
Dill, 100g
Specialsill, 300g
Citron, 1st
Löjrom Kalix Bröderna Persson, 100g
Bjarnesås, 200g
Örtsås, 200g
Lax Hel sida varmrökt Savolax (2,2kg-2,5kg)
Caviar Oscietra, 30g
Havskräftor Kokta Små, 0,5kg
Kaviar Klädesholmen, 300g
Lax Hel sida Hemgravad (1,5kg-1,7kg)
Lax Hel sida kallrökt Savolax (1,3kg-1,6kg)
Krabba, Hel 0.5-0.6kg
SkaldjursPlatå 12 personer
Skaldjurspate, 250g