Räkor Färska, 0,5kg

Senapssill, 300g

Brantevikssill, 300g

Havskräftor Kokta Mellan, 0,5.kg

Skagenröra Klassisk, 300g

Smögensill, 300g

Skagenröra Lyx, 300g

Lax Hemgravad, Skivad 300g

Hovmästarsås, 200g

Lax Kallrökt Savolax, skivad 300g

Löksill, 300g

Aioli, 200g

Havskräftor Kokta Stora 0,5kg

Svartvinbärssill, 300g

Torslanda sill, 300g

Lax Varmrökt Savolax, 500g

Räkor Rökta, 0,5kg

Romsås, 200g

Hummer Kanadensisk, 1st

Specialsill, 300g

Dill, 100g

Krabbklor Kokta, 0,5kg

Citron, 1st

Löjrom Kalix Bröderna Persson, 100g

Örtsås, 200g

Bjarnesås, 200g

Lax Hel sida varmrökt Savolax (2,2kg-2,5kg)

Caviar Oscietra, 30g

Kaviar Klädesholmen, 300g

Havskräftor Kokta Små, 0,5kg

Lax Hel sida Hemgravad (1,5kg-1,7kg)

Lax Hel sida kallrökt Savolax (1,3kg-1,6kg)

Krabba, Hel 0.5-0.6kg

SkaldjursPlatå 12 personer